Kinane
發表於 17/5/2011 22:53:39
回復Kinane
師兄下次試下白蒸,吾落蒽吾落彊就咁蒸15分钟,
上枱先点豉油或豆板醬,d鱼味出晒黎仲正 ...
閒釣人 發表於 2011-5-17 19:33 http://www.fishinghk.com/forum/images/common/back.gif
Yes sir,閒釣人
我慣咗蒸魚唔落薑呀,今次蒸咗12分鐘
你教我呢種蒸法都有人講過
如果遲啲有機會分到或買到一條就試吓咁樣食法
cotton
發表於 17/5/2011 23:59:52
回復 11# Kinane
點解唔自己釣呀,我都想去釣~
chpahi
發表於 18/5/2011 02:48:50
我就把絛魚切開5-6件用油炸一炸先(可以鎖住魚的水份)
之後再蒸7-8分鐘魚肉好滑 ,食味似食蟹味唔知點解
但唔夠街市D大眼雞共好魚味
D大眼雞 散完卵會無得釣(我古釣多2個月會走晒)
chpahi
發表於 18/5/2011 02:55:55
隻電動丸9000買9000找返小小 叫朋友外國買
alexsin
發表於 18/5/2011 10:19:09
恭喜師兄多兩個幫手啊
哈哈兒
發表於 18/5/2011 22:31:17
:fo3: ,,, 哇 ,,, 貢大兜
坐艇大王
發表於 21/5/2011 20:17:23
c兄, 平價賣咗隻電動丸9000, 就有錢買奶粉囉, 大家去二手區等你:em69
chpahi
發表於 22/5/2011 03:26:02
係都玩返1次先la 未有貨等了又等...............
月尾先有
鱼鹰888
發表於 22/5/2011 14:22:06
从小就培养钓鱼好呀
小平
發表於 23/5/2011 00:32:14
睇到流哂口水呀!{:47_3060:}
恭喜!恭喜!!:em75