大尾魷 發表於 2012-12-15 07:35 static/image/common/back.gif
魚檔賣出比星斗市民都係$24斤樓下？？邊有甘平呀師兄，平日閒閒地都要3元兩啦，過時過節重唔只，試過年尾 ...
請去荃灣楊屋道街市 !
如果無咁新鮮只有半隻手掌大嘅15蚊一盤仔, 太約有15左右 !
買來釣沈低都幾好 !
oxford123 發表於 2012-12-15 18:27 static/image/common/back.gif
請去荃灣楊屋道街市 !
如果無咁新鮮只有半隻手掌大嘅15蚊一盤仔, 太約有15左右 !
買來釣沈低都幾好 !
主提系話fit魷，一般fit魷都系講大尾魷，或好彩的就中墨魚，如你所講的是釣筒仔，唔同野，當然唔同價啦，再講，你都識講系無甘新鮮啦，我講系超新鮮的，還會變色的那種......落還冰，變晒白色的，已經唔好食，梅....
本帖最後由 oxford123 於 2012-12-16 02:58 編輯
大尾魷 發表於 2012-12-16 01:37 static/image/common/back.gif
主提系話fit魷，一般fit魷都系講大尾魷，或好彩的就中墨魚，如你所講的是釣筒仔，唔同野，當然唔同價啦， ...
樓主話fit到好多 ! 要保持新鮮要用冰, 但大量魷魚想新鮮冰都唔會少 . 到時一係樓主重到拎唔起 ! 一係令到d魷魚唔新鮮少d冰 !如果你講點超新鮮, 不如講西貢海鮮檔游水嗰d (有火箭 , 針墨, 大尾, 八爪不過要6-10兩 ) ! 你快d攞去賣好過你去炒樓 ! 當然你可以去專門買日本進口店睇, 半斤唔夠上百蚊添 ! 你拎去賣, 你同人講我d超新鮮大尾魷睇吓有邊個魚檔肯出高過10蚊斤幫收你 ?
請問點解街市多數買火箭, 吊筒仔好少大尾魷買咩原因 ?
如果好彩你都講得出, 咁不如好彩啲fit條大班上來! 再好彩d鉤張中六合彩頭獎彩票上來 !
當然你有大針賣嘅價錢當然唔會10蚊斤, 魚檔都有機會收(但要活生生, 但你要用幾多水養住佢拎去賣) !
記住一句營商嘅格言 : 低價收購高價買出 !
現在你去要求人家收你d魷, 唔好諗住會用買出價幫你收 ! 人地唔收你要左打電話右手敲門派街坊 !
師兄，新鮮...唔一定活生生，還在水中游的才叫新鮮，唔知師兄你多唔多去街市行或買野呢？唔講其它野，就只講大尾魷，大尾魷...一般的很難養活的，我所講的系一般用個水筒和加個打氣..所以，街市上真系見到活生生的大尾魷真系唔多，甘...唔系活生生的，又點叫新鮮？答案系..唔好落冰，好多時，當你見到街市當有賣大尾魷的，如果見到它表皮還是一點點的在變色，用手接觸顏色和變動的，這就是新鮮，但如果全白的，就是已經死左好長時間，或者已經落過冰，而.落冰也有技藝的，可直接落在大尾魷身上，或者每隻先落膠袋打結才再落冰，我做法就選擇後者，原因冰....一般都系用淡水做的，當淡水接觸過大尾魷，唔知點解就會開始(梅)，但街市當應該唔會甘樣做，太煩了，所以，你會見到D 大尾魷系白雪雪的，而用後者方法的，就算放落冰箱幾個月，表皮還是一點點....(先前才食左隻在冰箱最少三個月的)http://i790.photobucket.com/albums/yy190/dicken823/SAM_3720.jpg味道還是很好，，而你想問為何街市很少會有大尾魷賣？釣筒是漁民晚上用燈照，落網、網回來的，量多，，但大尾魷一般是用假餌fit回來或小部份用圍網…圍回來的量少，我猜開貼師兄應該系講去船釣近岸fit了很多大尾魷，幾十斤意思，我看其它的貼也看過有船家會收你的魷，但唔知會用幾多錢收...，我唔會像你般講到什麼西貢、日本進口，，我點解會用好彩來你形容中到墨魚呢？我唔知師兄你有無中過墨？我對釣墨都唔系話好專業，我到現在只系中過四隻，我只系知道，fit魷系當隻餌木跳起後，在下沉的時候，魷魚才會抱餌木，所以，中到魷魚的時候，餌木應該還是在水中間，有的時候還會在水面抱...但墨魚，它就只會在水底生活，好彩的就系當蝦剛好下沉到它的附近，還要餌木已下沉到水底海床，才有機會中到，手法系會跟釣大尾魷不同，就算比你中到，它的皮是比魷魚厚，鉤不夠深，中途有機會跑掉，(如有錯誤，請其它師兄幫忙回答)，所以我唔會講到我好彩fit到六合彩或大石班囉，但真系會有機會中到魚的，我自已也有這次經驗，只不過最他給它跑掉，餌木上還鉤著一片魚輪呢，只系知道一件事，早幾年就算靚少少的火箭筒，街市當都已經系二個半一兩，系用兩記，唔系斤，....其它釣魚網站也有師兄開貼講過，街市要賣2.5一兩了所以，師兄話街市當賣的24元斤的，可能真系少之又少之又少......，，另外，你想知的我都回答了或解釋左我先前的留言，如果師兄還是覺得不是味兒，(回貼文字太有味道，火藥味)也不用再回貼給我了，還請..請教其它師兄好了，反正我也不想再回覆你，不想又一次的網上罵戰發生
大尾魷 發表於 2012-12-16 22:32 static/image/common/back.gif
師兄，新鮮...唔一定活生生，還在水中游的才叫新鮮，唔知師兄你多唔多去街市行或買野呢？唔講其它野，就只 ...
又係你問邊度有咁平? 我答你,你唔信無問題 !
平價貨就一定唔新鮮 ? 梅 ? (阿梅地球好危險, 你都係返回火星吧 !)
又係你講新鮮, 最新新鮮當然係游緊水活生生最新鮮&最貴嘅買魷魚地方. 你又話唔會講嗰d ! 咁真係唔夠你講囉 !
點樣令魷魚保持多謝你指教 ! 10幾20隻保持新鮮都仲可以, 到幾十斤冰箱都放唔落,好似你咁整都無用 !
好彩又係你講! 咁緊係講好彩d, 中d好d !
想中多d針墨贈你2個字"磨墨"夠你一生受用 !
http://i731.photobucket.com/albums/ww316/oxford0932/2012-12-069AD86D417063007_zps0ff5c908.jpg
http://i731.photobucket.com/albums/ww316/oxford0932/2012-12-069AD86D417063026_zps9ccaabee.jpg
我回覆樓主係要分析佢拎d魷去賣可行方法 ! (請注意樓主係問"賣魷一問"!)
既然師兄你咁有計就幫吓樓主, 你幫樓主收咗d魷佢再轉賣咪搞掂, 你仲可以中間食差價添 !
各C兄不要動氣, 我只見到有好多出boat game 時中左好多隻....想問下大家如中到咁多會唔會令去賣, 因為比到食唔哂!!我`昨天釣到係一人生第一隻估計大約3-4斤的針墨,只可惜上水時沒有擄機, 眼白白見佢慢慢沉番落去.........唉...............不過已經好好好滿足啦.............針墨真係好難釣, 似拉大石上離一樣..........但係真係唔係好明佢可以係水底攬到上離都唔走, 但係上到水係扣唔到佢D手手腳腳..........佢真係好yeah!!!!!一個未勁!!!!!!!!
賣比個船佬或西貢有時有人收，都收幾高價
大尾魷 發表於 2012-12-16 22:32 static/image/common/back.gif
師兄，新鮮...唔一定活生生，還在水中游的才叫新鮮，唔知師兄你多唔多去街市行或買野呢？唔講其它野，就只 ...
師兄講的“梅”系話魷魚的肉發霉變質呱。應該唔關淡水事，一般夏天高溫天氣熱時，如果沒有冰或冰量不夠，魷魚肉體蛋白會好快產生分解，所以導致魷魚肉不新鮮，吃起來就有梅的感覺。我去釣魷魚一般都帶足帶夠碎冰，釣到的魷魚及時用冰蓋壓在冰箱底下，（回家前部分容解的冰水不倒掉，因為冰水的冷度始終都比空氣低，所以冷度足夠保鮮）回家後處理完魷魚的腸肚及時入冰箱急凍。半年後擰出來吃仲系新鮮彈牙。
你去買就貴，你賣比佢就唔值錢，支持立例某尺寸下放生。
我平時去釣多數都7-8隻拎返屋企~~有時仲10幾20隻..岸邊釣~~拎返屋企一定食唔哂所以就拎D俾街坊返工同事果D~~賣我諗西貢最好~星期六見到有人買一隻20幾CM既岩岩死果D就60蚊一隻~~游緊既就70-80蚊一隻~~你去果D地方賣俾D去買魚既人佢地都要架~~賣30-40蚊一隻都有人要~