恭喜發財賀年吹水帖!!

雅比 · 發表於 8/4/2010 16:18:03

我買到你係咪食先...
最強幻象發表於 2010-4-8 16:14

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佢食你係咪買先?!

(潑下火先

)

scoludei · 發表於 8/4/2010 16:18:34

我真係唔識, 因為未整過, 你地識就教下我啦
雅比發表於 2010-4-8 14:58

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材料：羊架、芥末、百里香、薰衣草、橄欖油

製作方法：
將羊架洗淨，以乾布抺乾，把迷迭香, 荷蘭芹, 1茶匙海鹽, 1/4茶匙黑椒碎及初搾橄欖油两湯匙放進大湯碗中攪混，以醃料醃最少20mins~四小時以上或過夜。

材料
羊架一份 (JFood : $42/lb) / 冰鮮羊架一件 ( 8支骨 )
醃料
海鹽 / 鹽 1茶匙
蒜頭 3 粒 (剁碎)
黑椒碎 1茶匙 (JFood : $24/200g)
蜂蜜 2茶匙
迷迭香隨意(五湯匙切碎)
百里香 / 荷蘭芹隨意(五湯匙切碎)
橄欖油 1 1/2 湯匙

點醬 :
芥末醬
薄荷醬
或燒汁

最強幻象 · 發表於 8/4/2010 16:18:42

siulung 發表於 2010-4-8 03:29 PM

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你想食花甲都要負出架...

1149hf · 發表於 8/4/2010 16:18:43

唔係呀, 我想去買套呀....

...
雅比發表於 2010-4-8 14:41

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呢款 ok 嗎.......

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雅比 · 發表於 8/4/2010 16:18:54

試下整.....睇下得唔得
1205 發表於 2010-4-8 16:17

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好, 不過超市買果D羊架, 係一件件, 定係一大排?

最強幻象 · 發表於 8/4/2010 16:20:41

佢食你係咪買先?! (潑下火先 )
雅比發表於 2010-4-8 04:18 PM

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好在我悟食牛...

雅比 · 發表於 8/4/2010 16:21:12

呢款 ok 嗎.......
1149hf 發表於 2010-4-8 16:18

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我要買全指....

雅比 · 發表於 8/4/2010 16:23:56

材料：羊架、芥末、百里香、薰衣草、橄欖油

製作方法：
將羊架洗淨，以乾布抺 ...
scoludei 發表於 2010-4-8 16:18

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thankyou!! 我會試整...

發表於 8/4/2010 16:26:09

好, 不過超市買果D羊架, 係一件件, 定係一大排?
雅比發表於 2010-4-8 16:18

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買一件件又得，買一大件切開又得，得左

1149hf · 發表於 8/4/2010 16:27:14

我要買全指....
雅比發表於 2010-4-8 16:21

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你係唔係用來釣魚架.....