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放血

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jeffchan 發表於 8/1/2010 13:07:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 IP:- 香港
想請問各位師兄.....如果釣到條一斤既魚,需唔需要放血呢?如果要放血的話...系点樣放呢?.....謝謝各位解答

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RRS 發表於 8/1/2010 13:41:58 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
我覺得唔放血 , 啲魚好味啲 !
figs 發表於 8/1/2010 13:59:13 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
看魚種以定, 立放血, 班不放血
nortoncamel 發表於 8/1/2010 14:15:32 | 顯示全部樓層 IP:- LAN
唔好放血,放生仲好味
hiu2006 發表於 8/1/2010 14:55:15 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
ktmok0083 發表於 8/1/2010 17:47:52 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
唔放血會點架
selwynhosh 發表於 8/1/2010 18:53:37 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
你係大約4個鐘頭內番到屋企,條魚係冰箱,要有足夠冷凍,就唔會變壞
and 條魚應該唔腥.e個用夏天標準and 最平日xx冰箱計.冰種about 3-4個...
wongkwoktou 發表於 8/1/2010 19:38:17 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
放左血條魚好食好多㗎
selwynhosh 發表於 8/1/2010 21:47:50 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
講真,係會鮮D.但唔放都唔會禁快壞
duckli 發表於 10/1/2010 13:52:53 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
回復 6# ktmok0083


其實放血係為左當條魚死左之後, 唔會有大量血液凝固在魚身,

特別係大魚, 因為大魚d血一定多d, 當多血積在魚身, 條魚食落就會腥d .
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