茄汁花交

chu · 發表於 14/3/2008 16:46:38

........放左D......又攞左D試吓

去頭(太腥), 加O檬汁, 少許切碎蒜粒......醃好(half hour),
煎香.........茄汁加糖.......

收火上諜即食.....OK

[ 本帖最後由 chu 於 2008-3-14 16:51 編輯 ]

naobao · 發表於 14/3/2008 17:01:36

好似茄汁沙甸魚

chu · 發表於 14/3/2008 17:43:42

he..he..比茄汁沙甸魚更好味

anglerboh · 發表於 14/3/2008 21:49:55

快d整多兩碟..請我地食啦

呀傑 · 發表於 20/3/2008 23:30:32

係呀!係呀!

quincylau · 發表於 30/5/2008 23:36:09

啤我做就會先去頭和內臟，然后灑些少幼塩，跟住先煎香后焗飯。

BenBen · 發表於 12/6/2008 11:43:04

灑d海塩用來燒重正呀!!

weschan · 發表於 11/7/2008 05:05:56

原帖由 BenBen 於 12-6-2008 11:43 發表

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灑d海塩用來燒重正呀!!

完全同意

.....+d意見

......要開邊燒bor

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