想攪一次Wine BBQ

原帖由 DriftsinkAngler 於 2008-4-23 11:40 發表

                               
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For BBQ, no serious wine is required!  Strong fruit character.  A bottle of nice blush wine like Rose or an Italian cerasuolo wine which I think is the best suited for food and occasion.  

Food for t ...

你一齊出席就好喇,指導吓新手

Rose with seafood, good!!  I like it!

...幫手.................食...

............唔飲......得嘛!?...

原帖由 panda 於 2008-4-23 13:09 發表

                               
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...幫手.................食...

............唔飲......得嘛!?...

放心...唔會隊架,只係淺嘗...享受...

最後個張相個枝wine好正下,以前飲過

嘩...咁多82年既...

原帖由 ivanlokc 於 2008-4-23 05:57 發表

                               
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爆爺
呢D啱飲冇
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加埋一級安達斯T骨排就正哂

原帖由 onion 於 2008-4-23 10:51 發表

                               
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梗係好啦!!  你自己睇下

Château L'Evangile 1982
Pomerol

France - Bordeaux - Red wine

75 cl


Price/btl: €326.20 inc. VAT

酒莊              Château L'Evangile 1982
社區              Pomerol
1855年評級    無
酒園面臨        14公頃
年產量           60,000 瓶
葡萄配           Melot: 70%  Caberent Franc 22%
平均樹齡        40 年
鄰近酒莊        Petrus, Ch Cheval Blanc
上佳年份        82, 83, 85, 88, 89, 90, 93, 94, 95, 96

原帖由 onion 於 2008-4-23 10:56 發表

                               
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支 Château Lefite Rothschild 1982 重好呀



Price/btl: €2,287.40 inc. VAT

酒莊              Château Lafite Rothschild 1982
社區              Pauillac
1855年評級    一級
酒園面臨        94公頃
年產量           250,000 瓶
葡萄配           Caberent Sauvignon: 70%,  Merlot: 20%,  Carbrnet Franc: 5%,  Petit Verdot 5%
平均樹齡        35 年
鄰近酒莊        
上佳年份        82, 86, 88, 89, 90, 95, 96
副牌              Carruades de Lafite

爆老板,呢個活動如果舉行得成,我一定出席.
記住預埋我~