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油麻地賣悟恫河魚(生果報)

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erkusalo 發表於 30/1/2012 09:57:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 IP:- 香港
本帖最後由 erkusalo 於 2012-1-30 10:25 編輯

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 4934&av_id=16025312
終於有報紙爆出黎喇... 原來D魚賣到咁Q遠...

【本報訊】餐廳桌上一碟香噴噴的炸鯽魚,盛惠 85元,入口香脆美味,誰會想到桌上鮮竟是來自猶如屎水的臭坑渠?《蘋果》記者追蹤一個南亞捉魚幫,發現他們經常在上水梧桐河一帶,在既有死狗又有死魚、臭氣熏天的坑渠中撒網捕魚,即捕即劏,放回污水清洗後,再供應多家食肆煮給市民享用。記者拿坑渠水化驗,發現總大腸菌含量竟是城門河的 20倍,吃這些屎渠魚猶如搵命博。
上水石湖新村附近有一條約寬一米多的排水渠直通梧桐河,水渠水閘附近有很多魚游弋,汽水罐、發泡膠、洗潔精樽以至死魚等或被遺棄在岸邊、或於水中載浮載沉,油污及排泄物沉積亦隨處可見,甚至有一頭狗屍浸在較上游的水中,離南亞捉魚幫捕魚位置僅約 50米,無怪整條渠的水都呈暗黑色,傳出陣陣惡臭。
記者於上月 22日下午 3時多前往埋伏監視,發現兩名南亞裔男子帶了數個紅白藍尼龍袋,拿齊魚網、小刀等工具到水渠捕魚。據附近村民稱,兩人出現了一年多,會不分日夜、不定時間到來捕魚,每隔數日便來一次。










即捕即劏送往油麻地
據記者觀察,兩人捕魚手法熟練,最初各站在水渠兩側放下魚網,未幾即捉到滿滿的一網魚,全部是近一呎長的鯽魚。每網到一批魚後,兩人便會合力把魚抬到一旁暗角劏魚去鱗,再逐批用魚網載着放到水渠過水一次,才把魚穫倒進三個大尼龍袋中,用手拉車帶走,估計魚穫共有百多斤。臨離開前,他們用渠水清洗劏魚現場及工具,前後共花約一個多小時。記者目擊兩人將魚穫運到石湖新村一個棄置養魚場棚屋內,然後前後腳帶着魚穫踏單車離開。
數日後,記者再到水渠監視,更自備單車跟蹤,兩人捕魚後到上水港鐵站乘東鐵,其中一人於大埔墟站下車後擺脫記者,另一人則坐到紅磡站,輾轉步行至油麻地西貢街一間菲律賓餐廳。男子與店員合力把魚穫抬進店內廚房,從店員手上收取 200元報酬後離開。記者發現,該店餐牌上其中一款菜式,正是炸鯽魚。
本月 13日記者到該餐廳,向菲籍負責人 Noel表明希望介紹魚類菜式, Noel隨即用英文介紹 Tilapia,並在店外指着「香炸鯽魚」的照片、表示一條賣 85元,記者遂點了一條。











餐廳:賣者稱泰國運來
餐廳對質
菲律賓餐廳負責人 Noel表示對屎渠魚來源地毫不知情。



約 15分鐘後香炸鯽魚上桌,近一呎長,與南亞漢在坑渠捕獲的鯽魚大小相同。該條香炸鯽魚香氣撲鼻,魚身金黃,令人垂涎,但記者回想起捕魚的環境就感倒胃,最後都沒起筷。
記者隨即向 Noel詢問鯽魚來源,起初他堅稱是從街市購得,但其後記者拿出兩名南亞捉魚幫在坑渠捕魚的相片與他對質時, Noel即辯稱自己甚麼也不知道,說:「入貨是由哥哥負責,我甚麼都不知道。」記者要求往廚房查看,他在雪櫃拿出一條鯽魚。
記者追問下,開始動怒的 Noel指賣魚者聲稱魚穫從泰國運來,「阿哥都不知(魚穫來源),如果事實真是這樣(由坑渠捕魚),就一定報警拉他們……以後都不會向他們取貨了」。

kms 發表於 30/1/2012 10:46:36 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
死狗都有隻?
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siusun 發表於 30/1/2012 12:53:35 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
呢啲人要
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getteg1986 發表於 31/1/2012 00:52:47 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
大家小心拖魚,拖到死狗HAHAHA~mmo24^
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