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[釣行] 沙鑽天婦羅

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ipholam 發表於 17/7/2012 19:15:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 IP:- 香港
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201207151384.jpg

好耐都冇出過post啦﹏
最近係最適會釣沙鑽既季節魚獲真係好豐富﹏

話說我地灘投,呢種係日式既釣法,用既係日本既釣具,所以今次用左日式既煮法,整一次沙鑽天婦羅
要先將沙起肉﹏可以參教呢條片
http://www.youtube.com/watch?v=e7QqOVN1pLY
新鮮釣返黎既沙鑽,魚身閃閃發亮
201207151387.jpg
呢包野可以係專賣外國野既超市買到,大約$40蚊

4902110314670.jpg
以下就係製成品
201207151389.jpg

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a25533910 發表於 17/7/2012 20:19:17 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
我eat鮮,好似好好味!!
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巴士鍾 發表於 17/7/2012 20:21:52 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
c兄好收獲天婦羅睇到都想食多謝分享做法
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FELIX009 發表於 17/7/2012 20:43:59 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
多謝分享!
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 樓主| ipholam 發表於 17/7/2012 20:51:44 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
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偉~ 發表於 17/7/2012 21:08:13 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
雖然我唔係好識灘投既野....
不過想知道師兄用左幾耐時間去釣到咁多沙鑽....
同埋師兄記得搽太陽油噢....
咁既天氣日拖沙鑽好容易中暑....
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巴士鍾 發表於 17/7/2012 21:09:40 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
ipholam 發表於 2012-7-17 20:51
睇日本d網頁話用來做刺身都得不過我唔夠膽咁樣做﹏

c兄揾一两條試試無妨如果正請通知
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 樓主| ipholam 發表於 17/7/2012 21:15:28 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
a25533910 發表於 2012-7-17 20:19
我eat鮮,好似好好味!!

如果就咁炸d沙鑽,會炸到d沙鑽硬晒,
不過加左天婦羅粉,就會炸到外脆內軟
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 樓主| ipholam 發表於 17/7/2012 21:18:34 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
偉~ 發表於 2012-7-17 21:08
雖然我唔係好識灘投既野....
不過想知道師兄用左幾耐時間去釣到咁多沙鑽....
同埋師兄記得搽太陽油噢....

早上9點釣到下午4點
今次好彩先釣到咁多者
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偉~ 發表於 17/7/2012 21:21:02 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
ipholam 發表於 2012-7-17 21:18
早上9點釣到下午4點
今次好彩先釣到咁多者

最近常常酷熱警告....
釣魚也要保重身體呢....
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