石鯛 澎湖繁養成功

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如果香港魚場會引進就正喇

                               
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每公斤上千元 商機可觀
〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖沿岸推廣的養殖主力國民魚海鱺，歷經兩次寒害損失慘重，因此澎湖種苗繁殖場選用日本有「夢幻之魚」美譽的條石鯛，展開台灣首次箱網養殖試驗，預定後年就能推廣養殖，成為澎湖養殖主力，每公斤上千元的高經濟單價，可望帶來可觀商機收入。

將取代海鱺 成為養殖主力
四面環海的澎湖群島，近年來積極發展箱網養殖產業，同時以海鱺為主力，但海鱺非耐寒魚種，氣溫低於十四度就會死亡，因此澎湖兩次寒害養殖業者損失慘重，肩負澎湖海洋資源復育重任的種苗繁殖場，選定耐寒可達十度的條石鯛，與基隆海洋大學合作，引進條石鯛種魚二十四尾，並成功進行繁殖工作，育成五千尾、約十公分以上魚苗。

雖然條石鯛為高經濟價值魚種，但成長速度不如海鱺，依據日本經驗，條石鯛每年僅成長四百公克，但海鱺一年可成長五公斤以上，同時條石鯛耐熱溫度僅達二十八度，必須在澎湖內海進行全國首次箱網養殖耐熱試驗，並逐日派員記錄成長曲線、餵食，未來將研究成果直接轉移養殖業者，減少摸索時期。

場長張國亮表示，目前種苗繁殖場已經突破條石鯛繁養技術，同時也能精準掌握餌料及蛋白質混合比，但仍未戰勝神經壞死症魚病，現階段將以量產為主，先以量取勝，預計後年就能推廣至各養殖業者，也將不斷研究克服魚病，希望未來能成為澎湖箱網養殖主力，帶動商機。

當然正喇!!

係好,如果香港魚場引入都可以去玩吓....不過養殖出來約6-7斤既魚的爆炸力只係等於野生海魚3斤到,釣味低咗好多！