加餸時間到啦....

首先多謝師兄們前來收看....
基於我唔食魚既理由....
我係唔知道一條魚既鮮味是怎樣....
前幾日釣到D魚返屋企....
其中有一條放唔到血..另一條放到..
之後放左落雪櫃下格放鮮魚個格....
因為我又唔識劏又唔識煮....
所以為有等屋企人返黎先可以煮....
不過條魚已經放左兩日....
我驚佢唔好食所以叫屋企人煎了就算....

我既疑問出現左....
1.有冇D咩劏魚既方法可以係書中..或者網上看到..?
2.烹飪既方法有邊幾種可以介紹....?
3.點樣可以保持到魚類既鮮味....?

或許可能多左少少問題....
不過聽人說過..釣魚人從釣..烹調..享用..
完成之後是多麼美妙既事....
其實我都想試下享受全個過程....
所以希望有師兄可以指點一下....
麻煩晒咁多位師兄先....

送上加餸圖一張....

下次整埋比我食啦

咁橋嘅  同我今晚碟餸一模一樣
又係２條黃脚又係煎封 正 香口
釣返嚟剩係劏肚除去内臟唔駛用淡水沖洗擺落雪櫃備食  鮮

搞飲食就梗係搵我啦,
下次出個 [整魚睇真啲] 比你地參考吓.