大立除左蒸同魚飯仲可以點整ar?!

batchan · 發表於 25/5/2007 10:15:52

成日釣到d 立都好煩唔知點食佢好~~

蒸有時係好滑~~

但有時 d 肉好< 鞋> or 好 <梅>

大條個d 點整先好食呢!!?

yamamoto · 發表於 25/5/2007 11:09:20

做魚生，魚頭煲豆腐湯。

飄飄然 · 發表於 25/5/2007 12:59:41

原帖由 batchan 於 2007-5-25 10:15 發表

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成日釣到d 立都好煩唔知點食佢好~~
蒸有時係好滑~~
但有時 d 肉好< 鞋> or 好
大條個d 點整先好食呢!!?

下次唔知點食法交晒比我丫,試到點樣食法至好食再講你知丫!!!!

batchan · 發表於 25/5/2007 14:37:30

原帖由 yamamoto 於 2007-5-25 11:09 發表

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做魚生，魚頭煲豆腐湯。

魚湯都我會整呀~ 不過魚生就麻麻~屋企人唔食~~
但唔知點解覺得好似好"晒"~~不過又冇更好ge 方法~

batchan · 發表於 25/5/2007 14:39:25

原帖由 飄飄然 於 2007-5-25 12:59 發表

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下次唔知點食法交晒比我丫,試到點樣食法至好食再講你知丫!!!!

然老大~~
剩係交俾你煮之後我食返得唔得ga!!?

island · 發表於 25/5/2007 14:41:36

原帖由 batchan 於 2007-5-25 14:37 發表

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魚湯都我會整呀~ 不過魚生就麻麻~屋企人唔食~~
但唔知點解覺得好似好"晒"~~不過又冇更好ge 方法~

生滾魚粥；點睇呀

louisckwong · 發表於 25/5/2007 17:25:25

隔水蒸熟,攤凍或者放入``雪櫃雪凍"點豆醬,鮮到極

batchan · 發表於 25/5/2007 17:33:23

原帖由 island 於 2007-5-25 14:41 發表

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生滾魚粥；點睇呀

下次試下先~~~

batchan · 發表於 25/5/2007 17:35:23

原帖由 louisckwong 於 2007-5-25 17:25 發表

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隔水蒸熟,攤凍或者放入``雪櫃雪凍"點豆醬,鮮到極

哩就就下下次試啦~~咁係咪點蒸都唔怕呀!? 總之蒸到佢熟一熟!!?

anglerboh · 發表於 25/5/2007 17:38:25

拆肉或者魚片..加油炸鬼..鹽西..蒸水蛋一流

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