母親節晚餐

BEN@BBX · 發表於 11/5/2007 23:16:43

母親節晚餐！！！媽咪話好食！我煮架

[ 本帖最後由 BEN@BBX 於 2007-5-11 23:19 編輯 ]

然仔 · 發表於 11/5/2007 23:19:55

我都重未諗到送咩比我阿媽好

anglerboh · 發表於 11/5/2007 23:24:16

食譜呢..師兄

...有至有分加呀

細雄 · 發表於 11/5/2007 23:26:31

送條魚比阿媽咪德!!
因為我係咁...

飄飄然 · 發表於 11/5/2007 23:27:11

我天晚先食飯,到時我又出帖先!!!!!!

anglerboh · 發表於 11/5/2007 23:27:26

原帖由然仔於 2007-5-11 23:19 發表
我都重未諗到送咩比我阿媽好

平時有考心..就每日都係母親節啦..
朝早揾位..請伯母飲茶囉

然仔 · 發表於 11/5/2007 23:28:27

我都有諗過請飲茶

然仔 · 發表於 11/5/2007 23:29:06

原帖由細雄於 2007-5-11 23:26 發表
送條魚比阿媽咪德!!
因為我係咁...

今個星期無釣魚喎

BEN@BBX · 發表於 11/5/2007 23:30:47

地中海式燴雞

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光雞 (約1.5千克) - 1隻蒜頭 (剁茸) - 2粒洋蔥 (切碎) - 1個紅甜椒 (切絲) - 2個紅酒 - 1/4杯蕃茄茸 - 2杯水 - 1/2杯茄膏 - 1湯匙黑橄欖及青橄欖 - 1/2杯百里香 - 1湯匙鹽及胡椒粉 - 適量

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1. 沖淨光雞後，斬成8件。

2. 燒熱4湯匙油，放入雞件煎至金黃色，取起。
3. 用剩餘油爆香蒜茸、洋蔥、及紅椒，即倒入紅酒煮滾。
4. 加入蕃茄茸、水及茄膏伴勻。
5. 把雞件、橄欖及百里香放入鍋中，改用慢火炆20-25分鐘，調味後，即可享用。

飄飄然 · 發表於 11/5/2007 23:32:08

原帖由 BEN@BBX 於 2007-5-11 23:16 發表
母親節晚餐！！！媽咪話好食！我煮架

魚樂菜單出帖比較好D!!!!!!!

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