母親節晚餐

登錄/註冊後可看大圖                                 登錄/註冊後可看大圖 魚柳 160克    洋蔥(切圈) 1個       檸檬 1個      紅椒絲 1/4杯      芥花籽油 1湯匙    意大利粉(熟) 2碗                                 登錄/註冊後可看大圖                                 登錄/註冊後可看大圖 鹽 1/2茶匙 粟粉 1茶匙   黑胡椒粉 少許 薑汁 少許                                 登錄/註冊後可看大圖                                 登錄/註冊後可看大圖 1. 魚柳以調味醃片刻。 2. 檸檬切半，一半切片，一半榨汁。 3. 燒熱鑊，下油，爆香洋蔥及紅椒絲，加入魚柳煎熟，倒在意粉上。 4. 檸檬汁擠在意粉上，拌勻，放上檸檬片。 營養小貼士 洋蔥含有蒜素，除有抗菌巧效，亦有助腸道蠕動及消除疲勞。 用檸檬作為汁料，更能幫助消化，是上班一族之選。

食譜源自 Tiger 11 - 呢個recipe無用生雞蛋, 真係食得放心好多!  Thank you 11.
食譜可做大約5杯

細淡奶      1罐
熱水        1碗
芒果Jelly粉 1盒
芒果        2個 (切粒)

1) 先用熱水開芒果Jelly粉, 待涼.
2) 再用篩將已涼透的jelly 粉溶液加入淡奶內.
3) 倒入jelly 杯, 最後加入芒果肉。
(我先加入小量芒果粒, 再加入布甸溶液, 最後再加芒果粒上面)

掂呀Ben哥，有無興趣開檔，哈哈