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如果釣到D 大SIZE 既魷, 應該點煮先好食=.=?

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pkyoula 發表於 14/12/2008 23:16:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式 IP:- 香港
如果釣到D 大SIZE 既魷, 應該點煮先好食=.=?
leo123 發表於 15/12/2008 00:21:20 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
宜家係大尾魷繁殖期....而D大SIZE 既魷已可繁殖,
如果你唔想連魷B都無...最好方法係放生!!!

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尤魚人 發表於 15/12/2008 00:44:08 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
你抄得太熟!唔好食、、、
 樓主| pkyoula 發表於 15/12/2008 00:52:07 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
你又知我無放生-,-...我平時有放生架^^  ..........''其實我每次FIT...最多只係拎兩條....^^未試過拎多~^^~

我平時11月到12月尾都要考試~^^~所以好小機會FIT 到大....所以宜家第一次FIT 到~^^~都想知道應該點煮~^^~
不過你有點問非所答........我只係問一問點煮好食....你既反應就咁....令人有點反感^^......

唔怕話你知^^..我第一次中既第一隻魷係係側魚涌...因為小於20CM.....我都忍痛放生.......可惜既係...我雞手鴨腳....到放左佢茖水面果陣...佢己經死左-,-
jerry 發表於 15/12/2008 00:54:23 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
老實講!過斤或手板都係放啦,食過一兩次就算喇,橫樹你都係覺得大隻唔好食先上來問人之嘛,你自己都覺唔好食的話點解唔放呢?
祝C兄長FIT長有
 樓主| pkyoula 發表於 15/12/2008 00:54:38 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
仲有...乜唔係20CM 以上都有繁殖能力既咩??
 樓主| pkyoula 發表於 15/12/2008 01:02:10 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
5# jerry

其實我想知有無方法會煮得好食d^^.......

對我黎講....放生絕對無問題^^  所以我一定會放生.....''
不過我有問題就係....細又要放...大又要放-,-?...咁當我釣到後...我應取大還是取細=.=?......我fit魷雖然係為左減壓.....但我總會拎一兩隻返屋企食....
所以點煮先好食都依然係一個問題-,-
leo123 發表於 15/12/2008 01:03:27 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
你又知我無放生-,-...我平時有放生架^^  ..........''其實我每次FIT...最多只係拎兩條....^^未試過拎多~^^~

我平時11月到12月尾都要考試~^^~所以好小機會FIT 到大....所以宜家第一次FIT 到~^^~都想知道應該點煮~^^~
不過你有點問非所答........我只係問一問點煮好食....你既反應就咁....令人有點反感^^......

唔怕話你知^^..我第一次中既第一隻魷係係側魚涌...因為小於20CM.....我都忍痛放生.......可惜既係...我雞手鴨腳....到放左佢茖水面果陣...佢己經死左-,-
pkyoula 發表於 2008-12-15 00:52

我唔知你有無放生嫁.....你問點煮先好食..
我唔知,但又想講下廢話...未求其up D野囉...
naobao 發表於 15/12/2008 01:18:46 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
5# jerry

其實我想知有無方法會煮得好食d^^.......

對我黎講....放生絕對無問題^^  所以我一定會放生.....''
不過我有問題就係....細又要放...大又要放-,-?...咁當我釣到後...我應取大還是取細=.=?......我fit魷 ...
pkyoula 發表於 2008-12-15 01:02

我都嘗試回應吓你個問題....純個人意見...
放生呢樣野,最緊要係自己點理解....唔係有無問題或有無所謂,亦唔需要一定,亦唔係潮流,亦唔需要咁著緊自己係有定無,做人嘅野向自己交待就得,有...並唔係高人一等,無...並唔係罪大惡極,如果唔明個意義,亦唔需隨波逐流去做!!
而於食方面...我自己有個經驗,好早之前試過中隻30cm返屋企食,原來大尾魷大隻嘅質感好硬好厚,攪到食左一個星期,之後小弟識多左D釣友,明白到一D保育知識,亦續漸了解釣勝於魚嘅樂趣,之後一路以來都好少攞魚獲,我個人就無咩辦法整得好食....
我提議你可以咁...如果係要維持每次都攞一兩隻嘅習慣,唔好食或可送俾人,
如果係有興趣了解吓釣後放生嘅重要性,我諗基本上可以解決你呢個問題!!
jerry 發表於 15/12/2008 01:22:42 | 顯示全部樓層 IP:- 香港
7# pkyoula
我咪講左斤頭以下手板以上囉!其實C兄們都係怕你釣到要諗點食,所以先咁講ja,我地都唔係話你講咁問非所答,唔好咁啦
因為我做日廚的,所以屋企最方便法係,熱水隻魷一落心數5秒,ling上尼放落冰水,用刀CUT成薄片,點wasabi食

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pkyoula + 50 十分多謝^^.....我下次會試下咁食..... ...

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